¿Sabías qué las grasas saludables se queman más eficientemente que los carbohidratos?
El uso excesivo de granos como el trigo y maíz, son fuente de carbohidratos, como esa rebanada de pan (o dos) que muchas personas consumen en cada comida.
Sin embargo llega a ser un problema debido a que los métodos de procesamiento de este tipo de alimentos contienen gluten, contaminantes y grandes cantidades de almidón. A eso agrégale nuestra incapacidad para digerirlos y tenemos como resultado una mala combinación si lo que buscas es la pérdida de peso.
Sin lugar a dudas, adoptar una nueva forma de comer se ha convertido en una necesidad extrema. Algunos de los mejores alimentos que favorecen una alimentación cetogénica (grasas saludables) incluyen:
- Aguacate.
- Proteína animal de libre pastoreo.
- Chocolate oscuro 70 -90% cacao.
- Huevos orgánicos.
- Pescados silvestres como el salmón, anchoas y sardinas.
- Frutos secos y semillas crudas (nueces de la india, semilla de girasol, calabaza, almendras)
- Aceitunas.
Agrega estos snacks durante la semana y así de esta forma, cuando lleguen los antojos, como eventualmente sucederá, tendrás una opción saludable y así evitar recurrir a los que están llenos de azúcar.
